地元で旬の食材を買って、 70年前のモザイクタイルキッチンへ。 レトロと機能美が調和した、 OMOYA総領だけのオリジナルキッチンです。 窓の向こうに広がるのは、山の稜線と四季のうつろい。 キッチンに立つ時間さえ、静かなご褒美のよう。
人里離れた場所で 音は自由に羽ばたく。
仲間とアイランドキッチンで料理を楽しみ、 その場で味わうのもよし。 隣のダイニングで ゆったり味わうのもよし。 気分に合わせて、屋外や縁側でも。